Hạt ý dĩ (bobo) cán dẹt hay còn gọi là hạt bo bo, cườm gạo, ý dĩ nhân, ý mễ, lục cốc tử, mễ nhân, …. có nguồn gốc từ Đông Á và Malaysia.
Hạt lúa mạch ngọc trai cán dẹp hữu cơ là sản phẩm của thương hiệu Markal được nhập khẩu trực tiếp từ Pháp. Có chứng nhận hữu cơ Agriculture Biologique & Châu Âu (EU). Có thành phần là 100% hạt ý dĩ hữu cơ.
Trong hạt ý dĩ chứa nhiều loại khoán chất như: Kali, magiê, canxi giúp điều chỉnh mức huyết áp một cách tự nhiên. Giúp tái tạo và duy trì cấu trúc xương. Lượng sắt và kẽm có vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển của collagen.
Rất tốt cho trẻ em vì chứa các axit amin, cùng chất béo, protid giúp bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ. Ngoài ra, hạt ý dĩ còn giúp bổ sung lượng canxi cần thiết cho xương, giúp trẻ phát triển chiều cao, chống còi xương, suy dinh dưỡng.
Hạt ý dĩ giàu chất xơ, kali, folate, và vitamin B6 tốt cho tim mạch. Nó là một nguồn chất xơ tuyệt vời giúp giảm lượng cholesterol trong máu, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện hệ tiêu hóa đường ruột.
Vitamin B6 và folate có trong hạt ý dĩ ngăn chặn sự tích tụ của một hợp chất được gọi là homocysteine gây hỏng mạch máu và dẫn đến các vấn đề về tim.
Đối với phụ nữ đang cho con bú, hạt ý dĩ lợi sữa rất tốt. Đây là một loại ngũ cốc tuyệt vời được người xưa sử dụng để khắc phục tình trạng thiếu sữa, mất sữa.
Ngoài ra, hạt ý dĩ còn có chứa nhiều men có tác dụng kích thích tiêu hóa tốt hơn, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy mạn tính.
Trong hạt ý dĩ có chứa nhiều carbonhydrate, chất béo và nhiều acid amin thiết yếu như leucin, tyrosin, lysine… vì thế hạt ý dĩ dùng để bồi bổ cơ thể rất tốt, thường được dùng bổ sức cho người già và trẻ em.
Thành phần: 100% hạt lúa mạch ngọc trai cán dẹp hữu cơ đã sấy sơ khô.
Hướng dẫn sử dụng:
- Ăn ngay không cần nấu lại: ăn sáng, trộn với các loại ngũ cốc khác, rắc một ít vào sữa chua, sinh tố, smoothie… Hoặc nấu lại trong vòng 10 phút, ăn pha trộn theo sở thích.
- Dùng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt…
Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát. Tránh nguồn nhiệt cao và ẩm ướt. Bảo quản tốt hơn trong lọ thủy tinh. Đậy kín sau mỗi lần sử dụng.
Chứng nhận hữu cơ AB và EU.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.