Bột Mì Hữu Cơ T65 Markal 1kg (Protein > 13%)

Thành phần: Lúa mì mềm*, gluten lúa mì*. *Sản phẩm được trồng hữu cơ.

Hướng dẫn sử dụng: Bột T65 với hàm lượng protein cao nên được dùng nhiều trong công thức làm bánh mì.

Lưu ý: Có thể có vết của đậu lupin, vừng và đậu nành.

Đặc điểm của bột mì hữu cơ T65 Markal:

– Kết cấu mềm mịn, màu trắng kem, nhẹ.
– Tạo độ xốp và phồng hơn bột mì nguyên cám.
– Sử dụng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt. Có thể pha với bột mì nguyên cám hữu cơ.
– Độ tro từ 0,62% – 0,75%.
– Protein cao >13%
– Không biến đổi gien, không thuốc trừ sâu hoá học, không chất bảo quản.

Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt và nhiệt độ cao.

Sản phẩm nhập trực tiếp từ Pháp.

Chứng nhận hữu cơ Agriculture Biologique và EU.