11 lợi ích của việc ăn Kỷ Tử ( Goji Berries )

Kỷ tử ( Goji Berries ) đã được rất nhiều nước trên thế giới sử dụng. Do những lợi ích của việc ăn kỷ tử mang lại là rất lớn cho sức khỏe. Và tại Việt Nam “Kỷ Tử” hiện đang dần trở nên thông dụng và sử dụng nhiều hơn. Bạn có muốn biết những lợi ích mà loại trái cây này mang lại là gì không? – Hãy cùng nhà Sạp tìm hiểu qua bài viết ngày hôm nay nhé.

 

---

Sạp Hàng Rong hiện đang phân phối các loại Kỷ Tử Hữu Cơ an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ hàng đầu thế giới. Bạn hoàn toàn an tâm sử dụng cho bữa cơm gia đình hoặc bất kì nhu cầu nào khác.

---

Thông tin về Kỷ Tử – Goji Berries

Kỷ tử là gì?

Kỷ từ là một loại cây có họ với cà (Solanaceae). Có tên tiếng anh là Goji Berries – Wolfberry hay còn gọi là củ khỉ, củ khởi, cẩu kỷ. Tất cả tên của chúng chỉ chung cho loại cây phát triển từ Lycium barbarum hoặc Lycium chinense. Mặc dù phát triển từ 2 loại và trông gần giống nhau, tuy nhiên chúng sẽ được phân biệt bởi lượng đường có trong quả.

Xuất xứ của loài cây này trải dài từ Đông Nam Châu Âu sang vùng Tây Nam Á. Chúng được sử dụng rất nhiều và từ rất lâu tại khu vực Châu Á. Ngoài công dụng là một loại trái cây, gia vị nấu ăn,… Kỷ tử còn được sử dụng trong rất nhiều thang thuốc của Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản từ thế kỷ thứ 3 sau công nguyên.

Hiện nay vùng trồng kỷ tử nhiều nhất là tại Trung Quốc. Từ những năm 2000 trở về nay, kỷ tử được biết đến và sử dụng rộng rãi khắp các nước trên thế giới. Riêng tại Việt Nam thì vùng núi phía Bắc, Sapa, Lào Cai, Hà Giang là những vùng trồng kỷ tử nhiều nhất.

>>> Xem thêm sản phẩm:

• Kỷ Tử Hữu Cơ AmaVie Foods
• Kỷ Tử Hữu Cơ Markal

Đặc điểm

Cây kỷ tử là loại cây thân mềm có chiều cao từ 0.5m – 1.5m. Cành mảnh khảnh có nhiều gai mọc trên thân và kẽ lá. Lá hình lưỡi mác hơi sắc mọc cách đều khắp cành.

Vào tháng 6 – 9 hằng năm hoa nở và đến tháng 7 – 10 thì kết quả. Đây cũng chính là thời điểm mà người trồng bắt đầu thu hoạch. Quả kỷ tử thu hoạch lúc chín đỏ, mong và có kích thước từ 0.5cm – 1cm.

Một điểm đặc biệt là hầu như bộ phận nào của cây kỷ tử đều có thể dùng làm Đông Y. Chúng ta có thể ăn trực tiếp quả kỷ tử, chế biến món ăn hoặc phơi khô nghiền thành bột.

Tác dụng và lợi ích của kỷ tử

Nhiều người đã gửi cho Sạp một câu hỏi rất hay, nếu ăn kỷ tử thường xuyên sẽ có những lợi ích gì? – Sạp cũng đã tham khảo trên thị trường và nhận thấy hiện nay nhu cầu về loại trái này là cực kì cao. Cho nên Sạp sẽ chia sẻ với bạn những lợi ích mà bạn có được khi ăn kỷ tử nhé.

Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể

Kỷ tử chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, ngoài ra chúng còn biết đến với đặc tính chống viêm, ngăn ngừa bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch.

– Nghiên cứu thí nghiệm 30 ngày trên 60 đối tượng cao tuổi dùng 120ml nước ép kỷ tử. Tác dụng cải thiện tâm trạng và hệ miễn dịch rõ ràng.

– Nghiên cứu thí nghiệm 150 ngày trên 150 đối tượng cao tuổi dùng 120ml nước ép kỷ tử. Phản ứng miễn dịch tốt khi kết hợp vacine  cúm.

Trái kỷ tử còn chứa lượng lớn vitamin A và C, giúp tăng cường miễn dịch chống lại bệnh thông thường và ung thư.

Tăng cường thị lực

Đã có những nghiên cứu chứng minh kỷ tử tăng cường thị lực mắt, và cũng có những nghiên cứu cho thấy kỷ tử giúp chống lại những bệnh về mắt. Trong đó có thể kể đến chứng thoái hóa điểm vàng gây ra hậu quả mất thị lực.

Khi thí nghiệm cho 150 người lớn tuổi sử dụng kỷ tử trong 90 ngày. Triệu chứng thoái hóa điểm vàng giảm đi một cách rõ rệt, protein cặn dưới võng mạc cũng được làm mềm và loại bỏ.

Giảm cân cho người bị béo phì

Ai ai cũng biết béo phì là một chứng bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng đến tim mạch, gan cũng như những cơ quan cơ thể khác. Kỷ tử có lượng ca-lo thấp và lượng dinh dưỡng cao, vì vậy nó đã trở thành thành phần chính trong những menu thực đơn giảm cân.

Đặc tính quan trọng mà kỷ tử mang lại cho hiệu quả giảm cân là sự no lâu, mặc dù lượng kỷ tử ít nhưng khi ăn vào cảm giác no sẽ kéo dài rất lâu. Hiệu quả này gây ra bởi lượng chất xơ dồi dào có trong kỷ tử, chất xơ này cũng sẽ giúp hệ tiêu hóa được trở nên khỏe mạnh.

Cải thiện khả năng tình dục

Một khả năng khác của kỷ tử mà chắc hẳn đấng mày râu rất thích, kỷ tử giúp cải thiện khả năng tình dục một cách đáng kể, giúp cho khả năng giường chiếu của đàn ông và tránh được tình trạng “chưa ra đến chợ đã rơi hết tiền”.

Khi sử dụng kỷ tử định kì, kỷ tử sẽ giúp cải thiện khả năng tình dục của nam giới, tăng nồng độ của testosterone, tăng khả năng di chuyển của tinh trùng, kéo dài thời gian cương cứng cũng như khả năng xuất tinh.

Chống trầm cảm

Chắc hẳn bạn cũng đã biết kỷ tử chứa nhiều chất xơ và mangan, đây là những chất quan trọng giúp cơ thể bạn tràn đầy sức sống. Trước đây tại Trung Quốc đã biết cách dùng kỷ tử để chống lại trầm cảm cũng như căng thẳng, giúp hiệu suất làm việc và sinh hoạt hằng ngày được cải thiện.

Trong một nghiên cứu tại Hoa Kỳ cho thấy việc sử dụng 120ml mỗi ngày trong 15 ngày đã mang lại hiệu quả rõ rệt, người thí nghiệm bớt căng thẳng, tràn đầy năng lượng sống tích cực. Thậm chí một số người còn cải thiện được những vấn đề về tim mạch, huyết áp, tăng khả năng tập trung, cải thiện trí lực và giấc ngủ.

Thải độc gan – thận

Gan và thận là nơi lọc những chất độc hại trong cơ thể, vì vậy mà chúng là những cơ quan dễ bị nhiễm độc nhất trong cơ thể. Kỷ tử có công dục giải độc cho gan và thận một cách nhanh chóng, giúp cho chúng có thể hoạt động ổn định hơn.

Ngoài ra còn nhiều nghiên cứu khác cho thấy kỷ tử ức chế việc hình thành các khối u, giúp tình trạng của người bệnh ung thư giảm đi thấy rõ.

Hỗ trợ giảm đau

Như những thông tin ở phần đầu của bài viết, kỷ tử có khả năng chống viêm cực kì cao giúp đẩy lùi những cơn đau nhức xảy ra, giảm tình trạng đau khớp, đau cơ bắp,…

Làm đẹp da cải thiện sắc đẹp

Bạn có biết trái kỷ tử có chứa Phytochemical hay còn có tên gọi khác là Beta-Carotene, chất này làm cho làn da của bạn khỏe mạnh hơn, tránh được những kích ứng da cũng như tác động gây hại từ mặt trời. Đặc biệt là nó còn giúp chúng ta làm chậm quá trình lão hóa da.

Một nghiên cứu trên chuột cho kết quả khả quan, khi chúng sử dụng 5% lượng nước hằng ngày là nước ép kỷ tử. Chuột đã có thể tránh được những tác hại về da do tia UV gây ra, điều này nhờ vào lượng chất chống oxy hóa chứa trong kỷ tử.

Chăm sóc tóc khỏe mạnh

Bản thân kỷ tử chứa nhiều vitamin A, lợi ích của việc ăn kỷ tử sẽ mang lại cho cơ thể một lượng vitamin A lớn, Vitamin A giúp tăng cường máu lưu thông trên cơ thể và da đầu. Hàm lượng Vitamin C lớn cũng giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn, giúp bạn có một mái tóc dày và khỏe.

Kiểm soát và điều chính huyết áp

Hợp chất Polysacarit của trái kỷ tử mà nó được đánh giá rất cao trong việc kiểm soát được huyết áp. Chính vì vậy mà kỷ tử trong đông y là một bài thuốc hiệu quả cho người huyết áp cao.

Cải thiện sức khỏe của phổi

Những nghiên cứu về sự liên quan của kỷ tử đối với sức khỏe của phổi đều cho thấy kết quả rất tốt, khi liên tục sử dụng kỷ tử trong 4 tuần, lợi ích của việc ăn kỷ tử sẽ giúp phổi giảm viêm. Quan trọng hơn là những chất chống oxy hóa trong kỷ tử làm tăng hệ miễn dịch, chống lại được một số bệnh về phổi như hen suyễn, cúm,…

Những lưu ý cho người sử dụng kỷ tử

Lợi ích của việc ăn kỷ tử là rất lớn, nó sẽ có hại nếu bạn không sử dụng đúng cách và đúng liều lượng. Nếu bạn sử dụng chúng một cách lạm dụng, chúng sẽ gây ra một số tác hại sau đây:

• Tương tác với một số thuốc: Hãy liên hệ và xin ý kiến của bác sĩ nếu bạn đang dùng những loại thuốc điều trị huyết áp, chống loãng máu, chữa bệnh đái tháo đường.
• Triệu chứng dị ứng: Bạn nên biết kỷ tử vẫn gây ra những dị ứng, nhất là đối với những người có tiền sử dị ứng với rau củ quả. Một điểm nữa là việc dị ứng với kỷ tử thì cơ thể bạn sẽ nhạy cảm hơn với ánh sáng, dễ phát ban hơn khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
• Nguy hiểm cho phụ nữ mang thai: Vì kỷ tử chứa Betaine là một hợp chất gây hại cho sức khỏe của thai nhi. Chính vì vậy mà kỷ tử không được khuyến khích dùng cho người đang trong thời gian thai kỳ, nếu cố gắng sử dụng có thể gây sảy thai. Đối với người đang cho con bú thì chúng cũng có thể gây giảm khả năng tiết sữa của người mẹ.

Như vậy Sạp Hàng Rong đã chia sẻ với bạn một bài viết về 11 lợi ích của việc ăn kỷ tử và kỷ tử là gì? Mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn hơn trong quá trình sử dụng. Và đừng quên gọi 0987-258-235 khi bạn có nhu cầu mua hàng từ nhà Sạp nhé.

Tổng hợp bởi Nguyễn Tuấn Phát – 26/10/2021