Bột carob có nguồn gốc từ từ cây carob (Ceratonia siliqua), thuộc về họ đậu và có nguồn gốc từ phía Đông Địa Trung Hải. Quả của cây carob được gọi là “pod” hay “quả vỏ đậu”, hoàn toàn ăn được.
Vỏ quả carob thường được nghiền thành bột và sử dụng để sản xuất các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm, trong đó nổi tiếng nhất là bánh quy carob (carob chips). Bột carob thường được sử dụng thay thế cho bột cacao (thành phần chính của chocolate) trong nhiều công thức nấu ăn như làm bánh, làm smoothie, làm kem…
Đặc điểm sản phẩm Bột Carob Hữu Cơ OTS Organik:
- Không chứa caffeine, theobromine (chất kích thích có thể gây mất ngủ, bồn chồn, lo lắng) thường có trong caffein, cacao
- Giàu vitamin, canxi, kali, chất xơ và chất chống oxy hóa…
- Giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa
- Không GMO, không dư lượng thuốc trừ sâu, không chất bảo quản
- Bao bì thiết kế đẹp mắt, chắc chắn, dày dặn
Thành phần: 100% bột Carob hữu cơ.
Xuất xứ: Thổ Nhĩ Kỳ.
Hướng dẫn sử dụng: Có thể dùng trực tiếp hoặc thêm vào các công thức nấu ăn, làm bánh, đồ uống khác…
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.