9 lợi ích sức khỏe của hạt hạnh nhân

Nói đến hạnh nhân thì bạn chắc sẽ nghĩ ngay đến bánh hạnh nhân, sữa hạnh nhân hay kem hạnh nhân thơm ngon. Đó là nói về mùi vị, còn về dinh dưỡng có lẽ bạn sẽ giật mình với những lợi ích sức khỏe của hạt hạnh nhân mang lại cho chúng ta. Hãy cùng Saphangrong.com tìm hiểu ngay nhưng lợi ích này thông qua bài viết bên dưới đây nhé.

Vì sao hạnh nhân tốt cho sức khỏe?

Từ thời xưa, hạnh nhân đã được đánh giá là một trong những loại hạt được con người yêu thích. Một số dân tộc cổ còn tin rằng hạnh nhân có thể giúp tăng sự phát triển trí não, khả năng trí tuệ được nâng cao và kéo dài được tuổi thọ.

Ngày nay thì hạnh nhân đã được sử dụng một cách rộng rãi, từ các món ăn cho đến các món uống. Ngoài việc nó có một hương vị ngon lành ra thì nó còn mang đến cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng cực kì chất lượng.

Sau đây sẽ là 9 lợi ích sử khỏe của hạnh nhân mà bạn có thể bất ngờ khi biết.

>>> Tham khảo thêm: 10+ Các loại hạt tốt cho bé ăn dặm mẹ nên tham khảo

9 lợi ích sức khỏe của hạt hạnh nhân mà bạn bất ngờ

1. Hạnh nhân giúp ngăn ngừa bệnh tim và đau tim

Nghe đến đây là “phái phái” chảy nước miếng rồi phải không mọi người, ai ngờ được hạnh nhân lại giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và còn những cơn đau tim nữa chứ. Trong đó thì axit béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hóa sẽ giúp rất nhiều việc ngăn chặn các bệnh về tim mạch cũng như các yếu tố gây hại cho tim.

Bên cạnh đó thì hạnh nhân còn giúp ngăn ngừa các tổn hại từ xơ vữa động mạch và bảo vệ chống lại sự tích tụ những mảng bám nguy hiểm bên trong thành động mạch. Từ đó giảm thiểu nguy cơ các cơn đau tim và đột quỵ không lường trước được.

2. Hạnh nhân hỗ trợ chức năng não giúp não khỏe mạnh

Nhờ vào các loại dinh dưỡng độc đáo là riboflavin và L-carnitine mà hạnh nhân được coi là tốt cho não, hai chất dinh dưỡng trên mang đến khả năng tích cực cho hoạt động thần kinh và nhận thức. Vì vậy mà tại sao những người thường sử dụng trí óc, người già hoặc trẻ nhỏ nên sử dụng hạt hạnh nhân để có một sức khỏe não bộ thật tốt. Ngoài ra thì lợi ích sức khỏe của hạnh nhân đến não còn có thể giúp não giảm nguy cơ viêm nhiễm dẫn đến rối loạn chức năng não như mất trí nhớ hay Alzheimer.

3. Hạnh nhân giúp duy trì làn da đẹp

Có thể nói đây là lợi ích mà các chị em nhà mình thích nhất, hạt hạnh nhân có thể giúp cho chị em nhà mình duy trì được một làn da đẹp.

Hạnh nhân chứa một nguồn vitamin E dồi dào, chất chống oxy hóa cho nên việc nó giúp cho làn da trở nên đẹp hơn thì chẳng có gì lạ cả. Nghiên cứu cho thấy rằng hạnh nhân có chứa các chất dinh dưỡng nồng độ cao của catechin, epicatechin và flavonol chất chống oxy hóa, bao gồm cả quercetin, kaempferol và isorhamnetin – hợp chất chống ung thư và tổn thương da bằng cách chống stress oxy hóa, ô nhiễm và ánh sáng tia cực tím. Chất béo lành mạnh của hạnh nhân, cộng với khả năng cải thiện lưu thông, cũng giúp giữ cho làn da ngậm nước và có khả năng tốt hơn để chữa lành vết thương.

4. Hạnh nhân giúp ngăn đái tháo đường và kiểm soát đường huyết tốt

Ngoài việc quản lý lượng đường trong máu và ngăn ngừa kháng insulin, lợi ích hạnh nhân bao gồm khả năng giảm các nguy cơ phổ biến khác của bệnh đái tháo đường: trọng lượng cơ thể không tốt, viêm và mức độ cao của stress oxy hóa.

5. Hạnh nhân giúp giảm thèm ăn và hỗ trợ giảm cân

Chất béo lành mạnh và chất xơ hỗ trợ trong việc giảm cân vì nó giúp bạn cảm thấy no, kiềm chế ăn quá nhiều và ăn vặt không lành mạnh. Mặc dù các loại hạt có nhiều chất béo và calo, chúng kéo dài cảm giác hài lòng sau khi ăn và giữ lượng đường trong máu ổn định hơn. Như vậy, bạn sẽ ít có khả năng để ăn các món giàu năng lượng và làm giảm sự thèm ăn.

6. Hạnh nhân tăng hấp thụ dinh dưỡng

Hạnh nhân cũng được coi là một trong những loại hạt duy nhất giúp kiềm hóa đường tiêu hóa, làm giảm sự tích tụ axit và cân bằng pH của cơ thể. Một mức độ pH khỏe mạnh là rất quan trọng cho tiêu hóa thích hợp, khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tật.

7. Hạnh nhân tăng sức khỏe tiêu hóa

Ngoài chất béo lành mạnh và các phân tử kiềm hình thành, hạnh nhân (đặc biệt là da của hạnh nhân) có chứa các thành phần probiotic giúp tiêu hóa, giải độc và phát triển vi khuẩn lành mạnh trong hệ vi sinh vật đường ruột.

8. Hạnh nhân có thể giúp chống lại ung thư và viêm

Hạnh nhân chứa gamma-tocopherol, một dạng của vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống các gốc tự do và oxy hóa liên quan đến ung thư. Nhiều nghiên cứu tìm thấy mối liên quan giữa tiêu thụ hạt hạnh nhân và phòng chống ung thư, bao gồm giảm nguy cơ ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt và ung thư vú.

9. Hạnh nhân giúp duy trì sức khỏe răng và xương

Hạnh nhân là một nguồn tốt của các khoáng chất vi lượng, bao gồm magiê và phốt pho, là một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc xây dựng và duy trì răng và xương. Lợi ích dinh dưỡng hạnh nhân bao gồm khả năng giúp ngăn ngừa sâu răng, chống sâu răng, giảm nguy cơ gãy xương và chống loãng xương.

Trên đây là 9 lợi ích sức khỏe của hạt hạnh nhân, hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích được cho bạn, và bạn cũng có thể tham khảo mua ngay các sản phẩm hạt hạnh nhân hữu cơ tại Sạp Hàng Rong nhé.

• Hạnh Nhân Hữu Cơ OTS Organik 200g
• Hạt Hạnh Nhân Hữu Cơ Đã Tách Vỏ Cứng Markal 250g